欢迎光临!武汉金领西点蛋糕厨师小吃咖啡饮品培训学校
蛋糕烘焙培训专业

流行生日蛋糕专修培训班

发布时间:2016年01月09日  来源:  点击率:13914



招生对象欢迎追逐流行时尚甜蜜蛋糕的节奏、想把蛋糕玩出乐趣做出精彩创造价值人,有无基础均可
培养目标一个能随心制作流行蛋糕的蛋糕裱花师,一个可以用自己制作的蛋糕创造乐趣和价值的蛋糕人根据市场的需要,培养学员对生日蛋糕手法、创意、设计的学习,成为合格的裱花师
学制一个半月学费可申请教育分期
专业基本功主打课程
基本手法:各种奶油的挤、抹、绘、拍、切、吹、摆等成型塑性技法,掌握巧克力、水果、果膏、酱料等原料的特性和制作方法,蛋糕的不同胚体和抹胚淋面艺术时尚流行蛋糕、火爆网红蛋糕、传统经典蛋糕、情趣场景蛋糕、节日畅销亲情蛋糕、儿童卡通欢乐蛋糕、欧式水果巧克力蛋糕、主题活动庆典蛋糕、甜蜜婚礼祝福台、私房快销蛋糕

全面掌握生日蛋糕制作,学完全部课程,经考试合格,可胜任裱花师工作

电话_副本免费电话400-027-8839         微信(同QQ):121727435

第一阶段:各类裱花嘴的奶油成型效果训练,鲜奶机打发奶油的操作技术,鲜奶的打发流程训练和保存技法

第二阶段:市场上流行的各类花边制作手法训练、在掌握常规手法上自主创意变化训练(挤法、直拉法、吊法、绕法、抖法、双色弯法、渐变法等)

第三阶段根据时间、地点、情景、诉求的变化各类花卉的学习训练,从色彩构成、造型变换、组合成型上达到同花不同的意境和姿态

第四阶段:抹胚的制作手法和技艺(渐变层叠胚、时尚加高胚、凹凸立体粗犷造型胚、直胚、直角弧形胚、心形胚、方形胚、创意造型胚等)

第五阶段:蛋糕成型艺术:花卉蛋糕系列、手绘情景蛋糕系列、卡通蛋糕系列、浪漫芭芘蛋糕系列、汽车造型蛋糕系列、情趣蛋糕系列

第六阶段:主题情感蛋糕学习:(情趣场景蛋糕、节日畅销亲情蛋糕、儿童卡通欢乐蛋糕、欧式水果蛋糕、甜蜜婚礼祝福台、私房快销蛋糕、祝寿祈福蛋糕)的布局和构图

第七阶段:水果雕刻及蛋糕造型和搭配、迷你水果盒塔、流行裸蛋糕、各类胚体烘烤制作、鲜花情缘蛋糕、时尚淋面蛋糕

第八阶段:巧克力成型课程,巧克力手绘、巧克力抹板、巧克力铲花、手工巧克力、巧克力人物转印定制、流行巧克力手工技术(小白兔、玫瑰、鸟巢、苹果、舞鞋等)

第九阶段:市场流行:滴落炫彩蛋糕、星座蛋糕、迷幻星空蛋糕、红钞连连蛋糕、经典提拉米苏、逗逼欢乐蛋糕、鲜花数字蛋糕、热情玫瑰蛋糕、加高蛋糕

第九阶段:水果雕刻,蛋糕造型和色调搭配、裸蛋糕、鲜花蛋糕,淋面蛋糕

第十阶段:主题活动庆典蛋糕、大型甜蜜婚礼祝福台、宝宝百日祝福蛋糕台、甜品桌的设计与制作,蛋糕的售卖接定单话术技巧、售卖制作流程和网络营销策略

-5 

 -2  

 -4 


-3 


哪里学蛋糕好,最好的西点学校

电话_副本免费电话400-027-8839         qq_副本QQ:121727435


◆ 武汉金领职业教育扎根在武汉理工大学里,15年没有换过地方,只增设了新校区,不像有些学校没实力校区不稳定,经常换地方。

◆ 2016年1月我校投资50余万元购买先进高端的烘焙机器设备用于欧包等流行健康产品技术教学传播,在中部地区将蒸汽加热烘箱和热风炉用于蛋糕面包培训的学校。

◆ 2015年我校在理工大学旁重金购置的房产开设自有的新的分校区,是武汉地区自主拥有自己校区的蛋糕学校

◆ 截止2015年底,连续8年在武汉地区西点点烘焙培训学员保持前列的学校。

◆ 在湖北地区将糕点培训科学细分,专业精准定位对口培训的学校。

◆ 目前在武汉地区蛋糕烘焙老师多专业的学校。

◆ 武汉地区投资创新研发推出自己蛋糕烘焙教程的学校。

◆ 湖北地区联合企业对8+1城市圈蛋糕烘焙行业调研分析的学校。

◆ 2012年6月武汉金领职业培训学校荣获喜讯:在全市技能培训、创业培训定点单位工作会议上,我校被批准为武汉市“职业技能培训定点单位”

◆ 2012---2013年度百万重奖“武昌英才”评比中我校老师荣获武汉地区职业学校中糕点类教师“技能英才称号

◆ 以市场为导向,2013年打造“金禾蛋糕“电子商务平台,面向社会推出蛋糕私人高贵定制,为学员低门槛创业提供样板,为学员及时了解市场蛋糕的潮流需求提供资讯,并及时修正补充培训品种。

◆ 2013年末,投资建设“金领蛋糕艺术馆”,下设:翻糖蛋糕设计研发工作室、西点慕斯工作室、咖啡创业工作室、金禾蛋糕艺术店。集研发、设计、制作、交流、销售为一体。成为中国烘焙蛋糕行业精英交流、学习的会所,定点、定向培养烘焙创业高技术人才,成为学校走进烘焙行业市场的先锋,为金领学员提供技术和创业资讯。

◆ 继2013年我校研发设计《中西时令特色糕点配方和生产技术》、《蛋糕、面包、西点开店技术大全》由湖北科学技术出版社发行后,我校2014年推出《丹麦和慕斯配方和生产制作流程》正式出版发行。

◆ 2014年九月我校“金禾麦蛋糕店”开业,将蛋糕烘焙技术培训进行落地,为普通老百姓量身打造的蛋糕直营店承载着榜样和标本的光荣任务。从店面选址、税务登记、饼店设计、店堂装修、水电布局、柜台摆放、机器购买、产品设计、材料采购、收银系统、营销培训、订单处理、产品陈列到新品推买全程回馈在校学员,让学员零距离熟悉开店的方方面面,孵化学员开店创业。



◆ 技术服务:用技术表达爱的理念和行动贯穿整个培训过程。
◆ 就业服务:每月的“金领企业技术文化宣讲招聘日”让学员从容选择适合自己的企业
◆ 创业服务:开店策划,原材料推介,永续技术支持,开业礼包,关爱于心,相约成功。
◆ 人脉服务:充分利用金领宠大的学员群体和强大的品牌号召力,建立蛋糕烘焙交流平台,形成一股力量。积人脉、广交流、携学友、创事业、谋成功。



◆ 产品全面升级:从广东、江浙聘请的技师研发、制作推出新品、精品,保证产品的更新换代,紧贴市场,服务学员。
◆ 定位清晰,细分对口培训:专业老师配备齐全是专业精准细分的根本,专业的设备设施是精准学技的保证。
◆ 校企合作,技术输送:企业派技术骨干到金领串讲,金领的学员零距离的考察企业
◆ 行业领军学校:十五年培训的技术沉淀和发展,行业的技术实力和宠大的学员群体反哺学校的技术,充实学校技术数据库,对市场上的产品进行深度分析,将技术精准定位和传播。



◆ 证照齐全,诚信合法:《中华人民共和国办学许可证》、《组织机构代码证》、《企业单位登记证》、《收费许可证》、《税务登记证》证照齐全,合法办学。
◆ 追求品质,载誉而行:自开办以来,金领培训赢得了上级部门的嘉奖,连年被评为“先进单位”,职业资格考核,成绩不俗。
◆ 强大的品牌号召力:跟200多家企业建立了人才输送关系,选择一些知名企业建立校企合作、技术联盟的合作伙伴关系。
◆ 良性循环,实在可靠:金领培训自2002年办学以来,学校稳步发展,学员众多,技术逐年提升,师资不断改良,学校良性循环,实在、安全可靠

送送送 :《金猴送福,金领送礼》

亲看金领:《到金领西点厨师学校学习优势很明显》

亲看金领:《学技术必须要有好设备》

亲看金领:《金领成功学员》

亲看金领:《在金领有兄弟有梦想又一群无悔的青春》

看金领:《在金领激情燃烧的岁月这样炼成》

看金领:《金领学校用心缔造每个加入者的完美事业》


武汉金领职业培训学校欢迎您来学校咨询学习!

学校网址www.whut-px.com  
空间动态http://user.qzone.qq.com/121727435  
新浪微博http://e.weibo.com/2554367372/profile 
新浪博客http://blog.sina.com.cn/whjljy1 
腾讯微博http://t.qq.com/whjljy   
微信公共平台whjljy 微信whjljy1 
联系电话027-87164355  

   Q  Q   121727435 
学校地址一:湖北省武汉市洪山区珞狮路122号(武汉理工大学西院校内)
学校地址二:武汉理工大学鉴湖校区西七食堂对面
乘车到武珞路街道口下车后往前步行五分钟左右,高架桥的地方右手拐弯,行至马房山通道的武汉理工大学门口既可。如有疑问随时拨打027-87164355有专车接送。

学校简介 现在咨询 电话咨询 报名地址 网上报名
  • 校址1:武汉理工大学西院(珞狮路122号)
  • 咨询电话:027-87164355 QQ:121727435
  • 校区2:武汉理工大学鉴湖校区(湖北省文化出版城对面)
  • 咨询电话:027-87292031 QQ:1290308054
  • 校区3:武汉洪山区书城路名士一号
  • 咨询电话:027-87658366 QQ:1121560080
  • → 网址:www.jinling360.com www.whut-px.com
       www.hbcspx.com

Tel:027-87164355

Tel:027-87658366